Galician
Novelty
Synopsis DA SOIA AO GRELO
Betty León Fong achéganos en Da soia ao grelo a cultura da gastronómica chinesa desde dentro, desde a cociña caseira cantonesa real e familiar que se transmitiu de xeración en xeración durante milenios, casándoa cos produtos que Galicia nos ofrece, establecendo un diálogo entre culturas distantes.
EAN
9788411766470
Editorial
Year of edition
2026
pages
168
Idiom
Galician
Collection no.
21
Collection
COCIÑA
High
240
Width
170